当天养生方 | 夏令炎炎,该怎样救援脆弱的脾胃?吃它!
发布日期:2024-07-04 23:24 点击次数:104
俗语说“春夏养阳”,夏至以后阳盛于外、阴守于内,内脏的阳气相对不及,胃肠谈极易受到冷空调、冰冷食品的刺激,引起畏寒、腹痛、泻肚等不适。广东省东谈主民病院中医科副主任大夫于云红提议,当下天气,可允洽吃一些健脾温阳的食品,保护阳气。
养生方保举
姜枣茶
材料:
生姜100g,大枣250g,红糖50g。
作念法:
生姜洗净切片,大枣洗净切碎,沿途放入冷水中小火慢煮,煮开后加入红糖,小火煮至黏稠即可服用。
点评:
温中散寒、温阳健脾、益气补血。
俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜具有生发阳气、祛湿助阳的作用,夏天多吃姜不错养生保健。姜有生姜、炮姜、干姜、姜黄等不同品类,均可字据具体情况食用。东谈主们曩昔讲的“夏吃姜”多指生姜,生姜性微温、味辛,可发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼腥虾蟹毒等。
山药莲荷小米粥
材料:
莲子(去芯)30g,山药30g,鲜荷叶1/4张,小米50g。
作念法:
通盘材料同煮为粥即可。
点评:
消暑、健脾、祛湿、清心。
山药排骨汤
材料:
山药300g,排骨350g,生姜葱花极少。
作念法:
将通盘食材洗净,排骨沸水泡洗后消灭腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨,待水开后,放入切好的山药、生姜;焖煮大约20分钟后,汤色变白,加入适量的盐和葱花即可。
点评:
健脾益胃。
山药,味甘性平,有健脾益胃、补肺止咳、补肾固精等作用。莲子味甘性平,具成心气健脾、养快慰神、益肾涩精等作用。白扁豆补脾和中、化湿消暑,亦有健脾开胃助运的作用,夏天居家煲汤食疗可多汲取。
文 | 记者 林清清 通信员 张蓝溪 张诚斌